SKŁADNIKI
agar agar bio 100%* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Agar agar wytwarzany jest z suszonych na słońcu wodorostów.
Zastosowanie: do zagęszczania sosów, dżemów. Do przygotowania ciast, kremów, galaret, dań kuchni azjatyckiej.
Doskonała alternatywa dla żelatyny pochodzenia zwierzęcego.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
wartość energetyczna: 775 kJ / 191 kcal
tłuszcz: 0,3 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,3 g
węglowodany: 10 g
w tym cukry: 0,5 g
błonnik: 70 g
białko: 2 g
sól < 3,13 g