Mąka pszenna tortowa typ 480 BIO 1 kg - BIO PLANET

Ekologiczna mąka pszenna otrzymywana jest przez rozdrobnienie oczyszczonych ziaren pszenicy zwyczajnej.

Mąka o przemiale 480 doskonale sprawdzi się do wypieków, szczególnie lekkich ciast biszkoptowych, do ciasta naleśnikowego, pizzy.

Przedstawiamy przepis na pizzę doskonałą:

• 500g mąki tortowej Bio Planet
• łyżeczka soli morskiej
• drożdże Bio Vegan
• 2 łyżki oliwy Bio Planete
• 1,5 szklanki ciepłej wody lub mleka - sprawdzamy dolewając stopniowo,aby ciasto nie było za rzadkie, ale też nie za twarde.

Składniki mieszamy i pozostawiamy do wyrośnięcia. Wałkujemy okrągłe placki, smarujemy passatą Alce Nero i  posypujemy ziołami i mozarellą. Wkładamy pizzę do pieca  nagrzanego do 180stopni na około 14minut. Smacznego!

SKŁADNIKI

mąka pszenna tortowa typ 480* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)


WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g


Wartość energetyczna - 1419 kJ / 335 kcal

Tłuszcz - 0,9 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g

Węglowodany - 68 g

w tym cukry - 1,4 g

Białko - 12 g

Sól - 0,02 g



INFORMACJA ALERGENNA

Produkt zawiera alergen: gluten.


ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.