MĄKA JAGLANA BIO 5 kg - HORECA

SKŁADNIKI
ekologiczna mąka jaglana 100 %.
                                                                                                                                                              
OPIS
Ekologiczna mąka jaglana uzyskana z obłuszczonego ziarna prosa. Polecamy do wyrobu ciasteczek w połączeniu z mąką ryżową, także do naleśników i placków w połączeniu z mąką gryczaną. Doskonała również do zagęszczania potraw, gdyż nie tworzy grudek i ma neutralny smak. 
 
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1460 kJ/344 kcal
Tłuszcz  2,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone  0,6 g
Węglowodany  68 g
w tym cukry   0,1 g
Błonnik 1,4 g
Białko  11 g
Sól  0 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.