SKŁADNIKI
woda, zakwas
chlebowy (mąką żytnia*, woda) -10,15%, mąka
żytnia razowa*, mąka pszenna graham*, świeży
czosnek* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Produkt
niepasteryzowany
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100
g
Wartość energetyczna - 313 kJ / 74 kcal
Tłuszcz -
0,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g
Węglowodany - 16
g
w tym cukry - 1,3 g
Białko - 1,8 g
Sól - 0,25
g
SPOSÓB
PRZYGOTOWANIA
Przygotować 2-2,5 litra wywaru (warzywnego lub
mięsnego). Starannie przecedź. Doprowadzić wywar do wrzenia i dodać zawartość
butelki po jej uprzednim wstrząśnięciu. Gotować na małym ogniu mieszając 2-3
minuty. Podawać z ziemniakami, jajkiem lub białą kiełbasą.
ZALECANE WARUNKI
PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze pokojowej w zacienionym
miejscu.