Orkisz to stara pierwotna forma pszenicy. Jej uprawa była modna głównie w średniowieczu.
Dzisiaj odtwarza się w wielu krajach ten cenny gatunek ponieważ jego walory zdrowotne trudno przecenić.
Kawa może być pita w dowolnej ilości przez dzieci, dorosłych i starszych. Nie zawiera kofeiny.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Jedną czubatą łyżeczkę kawy w przeliczeniu na 1 szklankę wody wsypać do naczynia i gotować około 2-3 minuty. Odstawić na 5-10 minut, przelać do filiżanek. Można dodać mleko lub śmietankę lub posłodzić wg upodobań.
SKŁADNIKI
prażone i mielone ziarna pszenicy orkisz* (100%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu.