CZARNY CZOSNEK BIO (1 sztuka) - PRZETWORY Z NATURY

Czarny czosnek to naturalny czosnek poddany fermentacji.  Świeży, ekologiczny czosnek, przechowywany w kontrolowanej temperaturze i wilgotności przez około 30 dni, w którym zachodzi reakcje brązowienia nieenzymatycznego - reakcje Mailarda.

Powstaje produkt o lekko słodkawym smaku, przypominający suszone morele i grzyby. Jest bardzo popularny w Japonii i Korei.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Do bezpośredniego spożycia.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 ml  
Wartość energetyczna - 796 kJ / 188 kcal
Tłuszcz - 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 3 g
w tym cukry - 22 g
Białko - 13 g
Sól - 0 g

SKŁADNIKI
 czosnek* (100%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu.